コロっとした丸いフォルムがかわいいオムライス♪子どもに大人気です!
コツ、ポイント
ケチャップライスを作る時は先にケチャップソースをごはんの前に入れることで酸味が飛んでまろやかになります。
このレシピの生い立ち
変わったオムライスを作りました。
4.
フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎとベーコンを炒める
5.
玉ねぎが透き通ったら、ケチャップソースを入れる(少し酸味を飛ばす)
6.
ご飯を入れて全体を混ぜ合わせる(出来上がったら一旦おいておく)
8.
そこが丸い耐熱容器にラップを敷いて、⑦を流し入れる
10.
一旦取り出して全体をほぐす。
チーズを入れたい場合はここで入れる
11.
ラップをまとめて口を輪ゴムで閉じて、再びレンジで20秒加熱し、取り出したら1分ほど余熱で火を通す
13.
さらに盛り付けたケチャップライスの上にオムレツをのせて、上からケチャップとパセリをかければ完成
https://cookpad.com/recipe/7609193
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.