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もずくとオクラのスープ
by jun’sレシピ
暑い日にさっぱりともずくスープは いかがでしょうか? 冷蔵庫でよく冷やしてから食べるのも オススメです♪
コツ、ポイント
あまり火を入れすぎない事かな… ネギ、三つ葉などを入れても 美味しいです♪
材料
(3人分)
水
500cc
もずく
100g
白だし
大さじ3
オクラ
3〜5本
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
インスタントのもずくスープが好きで… 自分で作ってみたら、とても簡単で 美味しかったので^_^
1.
鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら、もずく、白だしを入れる。
2.
オクラを板ずりし、切っておく。
3.
1が沸騰したら、オクラを入れて、塩胡椒で味を整え、再沸騰したら火を止める。
4.
「もずくスープ」の人気検索でトップ10入りしました(^^) ありがとうございます♪
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