ほうれん草とマグロフレークを使って簡単に出来ます。
コツ、ポイント
小さく一口サイズなので食べやすいですし、お弁当にも良いかと思います(^_^)ぽん酢を付けないで食べる場合は多少、甘いようでしたら醤油等でお好みで味を調整して下さい。
1.
ほうれん草を茹で、水を固く絞る。絞ったほうれん草を1.5cm程度にザク切りする。
2.
ボウルにまぐろフレーク(味付)を入れ、ザク切りしたほうれん草と混ぜ合わせる。
3.
春巻きの皮を4等分に切り、具を巻いていく。32個出来ます。
4.
日清ベジフルーツオイルでカリッと色がつくまで揚げる(180℃)全部火が通っているので、色が付けば大丈夫です。
5.
揚がったらそのままでも良いですが、ぽん酢を付けて食べるとサッパリしていて美味しいです。
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