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鶏肉ときのこの煮物
by 株式会社藤商店
鶏肉ときのこだけで簡単に出来る煮物♪タレを使ってお手軽調理!
コツ、ポイント
○落とし蓋はアルミ箔でも代用出来ます。 ○たれが焦げないよう、火加減にご注意ください。 ○鶏もも肉の代わりに、ムネ肉や手羽中、手羽先を使っても美味しくお召し上がり頂けます。
材料
(2~3人分)
鶏もも肉
約200g
お好みのきのこ(しいたけ、しめじ、まいたけ等)
2パック(約200g)
刻みねぎ(お好みで)
適量
藤商店 肉じゃがのたれ
1袋(200g)
このレシピの生い立ち
「肉じゃがのたれ」を使って作るアレンジメニューの紹介です。 醤油の旨味と程良い甘味が、鶏肉ときのこの美味しさを引き立てます。
1.
今回は、「藤商店 肉じゃがのたれ」を使います。
2.
鶏もも肉ときのこを食べやすい大きさに切ります。
3.
鍋に「藤商店 肉じゃがのたれ」と鶏肉、きのこを入れて火にかけます。
4.
煮立ったら落とし蓋をし、弱~中火で約15分煮ます。
5.
蓋を取り、煮汁が少なくなるまで煮詰めます。
6.
皿に盛り付け、刻みねぎを散らせば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7610862
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