文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あと一品!簡単ちくわの佃煮
by チェリム
なんかあと一品欲しいとき、ちくわだけで簡単にささっと仕上がります。ご飯のお供にも♡
コツ、ポイント
水分を飛ばすように炒めます。 大きいちくわでも小さいちくわでもOKです。
材料
(2人分)
ちくわ
2〜3本
ゴマ油
小さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
鰹節
1パック3〜5g
胡麻
適量
このレシピの生い立ち
覚え書き。
1.
ちくわは薄めに輪切りにする。
2.
フライパンにゴマ油を入れ 中火でちくわを炒める。
3.
油が回ったら酒を入れ 砂糖、醤油を加えて混ぜる。
4.
火を消して、鰹節も入れて軽く混ぜ 盛り付けたら仕上げに胡麻を振る。
https://cookpad.com/recipe/7611073
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.