文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生クリーム不使用!カップ入りチーズケーキ
by とまぷり★
生クリーム不使用!カップ入りベイクドチーズケーキです♪切り分ける手間もなく低コスト(*^^)v
コツ、ポイント
※生地をカップに入れすぎないよう、気をつけてください!生地の量の目安は8割程度です! ※薄力粉を使用しますが、米粉で代用も可能です。
材料
(マフィンカップ6〜7個分)
クリームチーズ
200g
牛乳
150cc
グラニュー糖
70g
無塩バター
30g
薄力粉、または米粉
30g
卵
2個
(お好みで)粉糖
少量
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ間近のクリームチーズを消費するために材料、工程をできるだけ減らして作りました♪
1.
クリームチーズ、バターを室温で柔らかくしておきます。 牛乳、卵も室温に戻しておきます。
2.
ボウルにクリームチーズ、バター、卵、グラニュー糖、牛乳、薄力粉を入れ、ブレンダーまたはミキサーにかけます。
3.
約2分程度、なめらかになるまで撹拌したらカップに取り分けます。 生地をカップに入れすぎないように気をつけてください!
4.
オーブンを210℃に予熱後、25分焼いたら完成です♪
5.
焼きたてはフワフワ、冷蔵庫で一晩冷やせばしっとり食感♪ お好みで仕上げに粉糖をかけてどうぞ!!
6.
ラッピングして贈り物に♪
7.
こちらもおすすめです♪ 「パウンド型で簡単★ベイクドチーズケーキ」ID 5616295
8.
こちらもいかがですか? 「混ぜて焼くだけ★簡単ベイクドチーズケーキ」ID5505240
9.
2023.9.27 「チーズカップケーキ」の人気検索でトップ10入りしました♪ ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/7611356
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.