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魚のレンジ蒸しおろしがけ ここから栄養士
by ここから栄養士
調理手順も少なくて簡単においしく作る事ができます。お好みのお魚で作ってみてください♪
コツ、ポイント
調理手順も少なくて簡単においしく作る事ができます。
材料
(4人分)
白身魚
4切れ
大根 (大根おろしにする)
2/3本
白ねぎ (斜め薄切り)
2本
大葉
4枚
酒
大さじ4(60ml)
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2+小さじ2
輪切り唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
【1人分】 エネルギー:213kcal 食塩相当量:0.9g
1.
耐熱皿に、白ねぎ、魚の順にのせ、酒をまわしかける。 ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。
2.
鍋に大根おろしとめんつゆを入れ、煮立たせる。
3.
①の魚の上に大葉、②、輪切り唐辛子をかける。
https://cookpad.com/recipe/7611613
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