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夏の終わり頃になると毎年 職場の方のお母様から渋皮煮をいただきます。今年も見事なまでの和栗の渋皮煮をいただき上品な味に感動しました♡ カットしちゃうのが勿体ないほどでしたが、手軽に出来る焼き菓子にしてみました。