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犬用/れんこんときのこのミートボール
by クックY6QOFH☆
・野菜は都度カロリー計算を。 ・1食104.8kcalで計算
コツ、ポイント
冷凍庫で3週間保存可
材料
(9.1食分(シニア・3kg))
鶏ひき肉(100g166k)
333g(553k)
れんこん(100g66k)
1節(158k)
まいたけ(100g31.1k)
1/2P(7k)
卵
1/2(38k)
おからパウダー
大4(168k)
ゴマ油
小1(40k)
このレシピの生い立ち
れんこんは食物繊維が豊富で、胃腸を整え排便を促進する。また加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富
1.
れんこんは半分すりおろし、半分は微塵切り。まいたけも細かくきざむ。
2.
ボールに鶏ひき肉、1、おからパウダーを入れ、卵を割りほぐして混ぜ合わせる。
3.
2を一口大に丸め、ミートボールを形成。
4.
フライパンにゴマ油を熱し、3を入れて転がしながら全体をこんがりと焼く。
5.
カロリー計算。全量を割って一食分を算出。冷凍庫へ保存。
https://cookpad.com/recipe/7612431
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