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ササミのソテー
by クックZNN0MR☆
創味の塩ダレが娘が大好きで、ささみに漬け込んで焼いてみました。
コツ、ポイント
ささみは一晩、塩ダレに漬けておくと、ジュシーにふっくらで美味しく出来上がります。
材料
ササミ
1パック
ごま油
適量
焼き肉用塩ダレ
適量
ルッコラ(付け合わせ)
お好みで
このレシピの生い立ち
ささみが大好きなので、ふっくらジューシーにできないかと思い、塩ダレに前日に漬け込んで焼くと美味しくてびっくりです。
1.
ササミは筋をとって、市販の焼き肉用の塩ダレに漬けておく。
2.
フライパンにごま油を入れて、ささみを両面ゆっくり焼いて出来上がりです。
3.
お皿にサラダをのせて、ササミのソテーをのせて出来上がりです。お弁当にもさいてきです。
https://cookpad.com/recipe/7612822
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