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りんごかん
by 北九州市にしレシピ
おいしいりんごとりんごジュースを使って、食物繊維たっぷりの寒天を使ったデザートにアレンジ。
コツ、ポイント
大人1人分の栄養量 エネルギー 40kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.0 g 炭水化物 9.4g 食塩 0.0g
材料
(4人分)
りんご
90g
りんごジュース
250ml
レモン果汁
2.5ml
粉寒天
2g
水
100ml
120mlカップ
4個
このレシピの生い立ち
りんご1個は約200g。 成人の1人1日当たりの果物摂取目標量は200g以上です。 未来の健康のために、毎日果物食べていますか?
1.
りんごは皮と芯を除き、薄いいちょう切りにする。
2.
鍋にりんごジュースと①を入れ、りんごに火が通るまで5分ほど煮て、レモン果汁を加え、火を止める。
3.
鍋に粉寒天、水を入れて火にかけ、2~3分沸騰させながらかき混ぜ、煮溶かす。
4.
火からおろし②を加えて混ぜ、あら熱がとれたら器に入れ冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/7613498
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