野菜料理がちょっとほしいとき、パパッと作れる1品です。
このレシピの生い立ち
ベジフルーツオイルを使ったレシピを考えました。
1.
【下ごしらえ】
キャベツ:細切り,玉ねぎ:うす切りし、レンジでチン(500w1分),人参:せん切り
2.
調味料を全て混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。
3.
ボウルにキャベツ、人参、玉ねぎを入れ、2を加え、混ぜる。(使い捨て手袋が便利!)しばらく置いて味をなじませる。
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