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簡単おいしいクッキー
by zoo33
ネットで見つけたクッキーレシピをアレンジしたので、メモ。
材料
薄力粉
100g
バター(有塩)
50g
砂糖
40g
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
思っている以上に美味しかったので、急いでレシピ化。
1.
溶かしたバター、砂糖、卵黄をボールでよく混ぜる
2.
薄力粉を振るいながら加え、さっくり切るように混ぜる
3.
ラップに包んで、冷蔵庫で30分寝ませる
4.
オーブンを170℃に余熱しながら、3をクッキー型に整形する
5.
10〜15分焼く
https://cookpad.com/recipe/7613683
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