あるもので、かんたんに。
レモン汁が爽やかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたくて。
1.
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でじっくり香りを移す。
2.
鶏がらスープ、白だし、麺つゆ、レモン汁、醤油、水をよく混ぜ合わせる。
3.
冷凍うどんを解凍したらフライパンに。サラダチキン、ナス、ミニトマトも入れたら2の出汁を入れて中火で混ぜ合わせる。
4.
最後にオリーブオイル、レモン汁を掛け回して完成。
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