簡単にすぐ出来る、うどんのかけつゆです。七味をかけてお召し上がり下さい。
コツ、ポイント
■出し汁はだしの素(顆粒)小さじ1強と水300mlで作りました。
■うま味調味料を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
関西風のうどんが食べたくなったので作りました。
1.
▲を鍋に入れて沸騰させる。※すぐに沸騰するので焦がさないように。
3.
きつね揚げのレシピも公開してます。レシピID : 7643586
https://cookpad.com/recipe/7613860
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