文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鮭とたっぷり野菜で作る♪チャンチャン焼き
by 株式会社藤商店
タレを使って簡単に出来るチャンチャン焼き♪コクのある味噌だれが、鮭と野菜の美味しさを引き立てます。
コツ、ポイント
えび、いか、ほたて、豚肉、バターなどを加えても美味しいですよ♪
材料
(2~3人分)
生鮭
300g
キャベツ
1/6玉(約150g)
玉ねぎ
中1/2個
人参
1/2本
長ねぎ
2本
きのこ(しめじ、えのき等)
適量
サラダ油
適量
藤商店 チャンチャン焼のたれ
1袋(100g)
このレシピの生い立ち
「藤商店 チャンチャン焼きのたれ」で作るお手軽レシピの紹介です。 コクのある味噌だれが、鮭と野菜と相性抜群!一品でたっぷりの食材が味わえるヘルシーなメニューです。
1.
今回は、「藤商店 チャンチャン焼きのたれ」を使います。
2.
野菜を食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにします。
3.
フライパン又はホットプレートにサラダ油を熱し、鮭の両面を焼き色がつくまで焼きます。
4.
鮭の周りに野菜を並べ、「藤商店 チャンチャン焼きのたれ」をかけます。
5.
フライパン又はホットプレートに蓋をし、蒸し焼きにします。
6.
焼き上がったら鮭の身をほぐし、野菜と絡めて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7614059
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.