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胸肉で作りおき♪タンドリーチキン
by クックRFR3EM☆
漬け込んで焼くだけなのに、ヨーグルトの効果でパサつきやすい鶏むね肉もやわらかジューシー♪
コツ、ポイント
②の工程で冷凍すれば、時間のないときのメイン料理となるのでお勧めです♪
材料
(4人分)
鶏むね肉
2枚
★ごま油
大さじ1
★プレーンヨーグルト
大さじ4
★カレー粉
大さじ1
★濃口しょうゆ
大さじ1
★にんにくチューブ
3cm
★しょうがチューブ
3cm
このレシピの生い立ち
簡単、時短かつ5歳の長男も パクパク完食できる料理を考えました♪
1.
鶏むね肉の味が、フォークで穴をあける。その後適量な大きさにカットする
2.
★印の調味料とカットした鶏むね肉をジップロックへ入れる。冷蔵庫で味を馴染ませる(2時間以上推奨)
3.
フライパンにごま油を熱して、弱火~中火で火を通して出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7614073
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