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★ブロッコリーとゆで卵のサラダ★
by キムッティー
マヨしょうゆ味でシンプルな味付けだけどとっても美味しい一品です♪
コツ、ポイント
特にないです(;→д←)ゆで卵はお好みの固さでいいと思いますが、おすすめは固めの半熟卵(。→ˇ艸←)
材料
(2人分)
ブロッコリー
1/2株
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1・5
しょうゆ
小さじ1・5
このレシピの生い立ち
いつも常備してあるブロッコリーをシンプルなサラダに♪
1.
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でにする。卵は固めの半熟卵か固ゆでにし、殻をむいて一口大に切る。
2.
ボールにマヨネーズとしょうゆを入れて混ぜたらブロッコリーと卵を入れてあえる。
https://cookpad.com/recipe/761408
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