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酢の物(三杯酢)の割合
by リグレ★
基本の割合とわが家の割合メモです(≧∇≦)
材料
【基本】砂糖:しょう油:酢
2:1:3
【わが家】砂糖:しょう油:酢
1:1:4
このレシピの生い立ち
わが家は、少し酢がきいてる方が好まれるのでメモです。
1.
使った「酢」
2.
使った「砂糖」
3.
お好みの割合で、材料を混ぜ合わせる
4.
砂糖が残るのがイヤなので、少しレンジで熱し、砂糖を溶かしておく
5.
酢の物にしたい食材と混ぜ合わせたら出来上がり♪
6.
2023.9.21 「三杯酢」の人気検索でトップ10入りしました~♪(*^^*)ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/7614698
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