余ったニラで肉団子!えのきも入れて、かさ増し節約レシピ!
コツ、ポイント
えのきがあればカサ増しボリューム感アップ!えのきなくても美味しいです!ネギなど余った野菜でも!
1.
ボウルに豚ひき肉と☆、粗みじん切りにしたニラとえのきを入れて練り混ぜ、お好みのサイズの肉団子を作る。
2.
フライパンで焼く。
両面焼けて火が通ったら★を入れてとろみがつくまで絡める。
お皿に盛って完成!
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