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キャロットケーキ
by ❋たんぽぽ❋
野菜を使い、罪悪感の少ないケーキに
コツ、ポイント
シナモンは多めが美味しいです。
材料
(18㌢型)
人参
一本
ホットケーキミックス
150㌘
砂糖
大さじ2
バター
45㌘
豆乳
60cc
たまご
1個
ナツメグ
少々
シナモン
少々
このレシピの生い立ち
粉を振るう手間なく、簡単に美味しいケーキを作りたくて。
1.
人参をすりおろす。
2.
バターを軽くレンジであたためとかしておく。
3.
オーブンを180度で予熱する。
4.
人参に豆乳をまぜ、卵を割り、ホットケーキミックスにナツメグ、シナモンを入れ、全てを混ぜ合わせる。
5.
型に入れ、180度のオーブンで35分焼く。
6.
完成!
https://cookpad.com/recipe/7614800
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