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無水カレー
by ずぼらら
ハヤシっぽいカレーライスです! 野菜を切って、圧力に任せるだけなのでとっても簡単です!
材料
(4人分)
玉ねぎ
1玉
トマト
2個
ナス
2個
キャベツ
1/4個
豚肉
お好み
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
牛乳
お好み
めんつゆ
小さじ1
カレールー
甘口2かけ、中辛2かけ
このレシピの生い立ち
無水カレーが流行っててやってみたくなって作ってみました!
1.
電気圧力鍋に野菜を全部入れて、 30分設定します。 ナス、玉ねぎ、トマト、キャベツをざっくり切ります。
2.
圧力が終わったら、ケチャップ、ウスターソース、めんつゆ、牛乳、カレールーを入れて混ぜたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7615232
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