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鶏胸肉とピーマンのバジル炒め
by mamaさん1221
暑い夏、バジル風味でさっぱりと!
材料
(2~3人分)
鶏胸肉(皮なし)
1枚
ピーマン
4個
オリーブオイル
大さじ1
バジルペースト(ID5729536)
大さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん収穫したので、バジル料理の一品です。
1.
鶏胸肉は、食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。
2.
ピーマンは、5mmくらいの縦切りにする。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を炒める。
4.
鶏肉に火が通ったら、ピーマンを入れ、軽く炒める。
5.
バジルペーストを入れて炒め、塩コショウで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/7615359
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