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トースターで☆りんごのパンプディング
by クックパッド料理動画
りんごと食パンを卵液と混ぜ、トースターで焼くだけのお手軽パンプディング♪
コツ、ポイント
りんごは皮ごと使うと見た目も可愛く仕上がります。 お好みでシナモンパウダーやレーズンを混ぜると風味よく仕上がります。
材料
(2人分[20分])
りんご
1/2個
食パン(6枚切り)
1枚
卵
1個
砂糖
大さじ2
牛乳
150ml
バター
適量
粉糖
適量
このレシピの生い立ち
旬のりんごと食パンを卵液に浸し、トースターで焼くだけのパンプディング☆やさしい甘みで子供でも食べやすく、おやつにもぴったりのひと品です。
1.
りんごは皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにする。食パンは16等分に切る。
2.
ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えて混ぜ、食パンを浸す。
3.
<2>にりんごを加えて混ぜ、バターを塗った耐熱皿に入れる。
4.
200℃のオーブントースターで20分ほど焼く。(焼き目が付いたらアルミホイルをかぶせて焼く。)
5.
粗熱が取れたら、粉糖をふる。
https://cookpad.com/recipe/7615400
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