このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限が迫っていたので
1.
ヨーグルト
ボウル、ザル、クッキングシートの順に重ね、ヨーグルトをあける
シートに包み、水切りする
一晩冷蔵庫で保存
3.
生クリーム
ボウルに入れ、砂糖を加え、溶けるまでよく混ぜる
ボウルに氷水を入れて重ね、ホイップ状になるまで混ぜる
4.
ゼラチンをレンジ500w"30秒ほどかける
溶けたらクリームを少し加えて混ぜる
ホイップ状のクリームに加えて混ぜる
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