いつものきんぴらに飽きたらタイ風に!
お弁当のおかずに、お通しに。
冷凍ミックスを使って無駄なく調理。
コツ、ポイント
たくさん作りすぎたら。。。。。。残りはマヨネーズとあえてサラダ風に!
2.
軽く油をひいた小鍋に①の豚肉を入れ火を通す。
3.
②に火が通ったら肉がひたひたになるくらいの水(または牛乳)、さとう、ナンプラー、カレー粉を入れ軽く混ぜる。
4.
③に冷凍きんぴらミックスを入れ水分がなくなるまで煮詰めてできあがり。
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