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ひっそり愉しむ~ご褒美マロンラテ
by がっこいぶり
大好きなマロンクリームを入れて作ったラテ。至福のご褒美ラテ♪
コツ、ポイント
牛乳は深めの容器に入れて泡立ててね!結構もこもこになってあふれそうになるので。 マロンクリームはボンヌママンのマロンクリームを使用しました。ラム酒はお好みで♪ インスタントコーヒーの場合は小さじ2にお湯100mlで作ってみて☆
材料
(一人で愉しむ1杯分)
淹れたコーヒー
100mlくらい
牛乳
40ml
マロンクリーム
小さじ1~2
ラム酒
小さじ1/2
マロングラッセ
お好みで
このレシピの生い立ち
大好きなマロンクリームをラテにして飲みたかったので♪
1.
牛乳を深めの耐熱容器に入れて40秒くらいレンジでチンして温める。
2.
コーヒーをカップに注ぐ。
3.
1の牛乳にマロンクリーム、ラム酒を入れてミルクフォーマーで泡立てる。なければホイッパーで泡立てても。
4.
3をコーヒーの上にスプーンですくって乗せる。マロングラッセをトッピングする。
5.
←100円ショップのミルクフォーマー。バシャバシャ水っぽい音からウィーンという機械音に変わるまで泡立てるといいよん!
6.
面倒なら小鍋に材料を全部入れてそのまま温めると少しクリーミーになります。
7.
ボンヌママンのマロンクリーム。
https://cookpad.com/recipe/761660
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