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簡単!白だしじゃこぴー
by ゆぴくく
お弁当などの作り置きに。味しっかりめでごはんがすすみます!
コツ、ポイント
白だしはしっかり味が入るので、味付けは好みで調節してください。お弁当に入れるため、ピーマンは小さく切ってます。
材料
ピーマン
4
胡麻油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
じゃこ(しらす)
お好みの量
白だし
大さじ1
このレシピの生い立ち
めんつゆでつくるレシピを参考に白だしにしてみたところおいしかったので。
1.
ピーマンを千切りにする(食べやすい大きさ)
2.
サラダ油と胡麻油をフライパンに熱し、カットしたピーマンとじゃこを入れて炒める
3.
じゃこに焦げ目がついてピーマンに火が通ったら、白だしを入れて、火を止め余熱で炒める。
4.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/7617246
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