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冷凍系 スパムチップス
by ニューモ(憂面)
スパムにハマってて、冷凍したスパムをどうやって食べようか考えた末、今日はスパムチップスにしました。
コツ、ポイント
レンジで解凍してから切ること、薄く切ることによって揚げる時間が短縮できてる気がします。
材料
(冷凍したスパム1/2缶分)
スパム
1/2缶
油
フライパンで揚げ焼きできるくらい
このレシピの生い立ち
夜中にお腹すいて、スパムおにぎり作ろうとしたら白米がなかったので、
1.
冷凍庫で保管してたスパム
2.
【失敗談】❶をスライスしようとすると、包丁をぬるま湯で温めてもなかなかうまくいかないので、レンチンする
3.
↑ラップ無しで600㍗で50秒したらこうなります
4.
チンしたら、スルッと切れるようになりました。 2〜3㍉幅に切ります。
5.
中火で油を熱し、じっくり揚げる
6.
適当なチラシか新聞紙、もしくはキッチンペーパーで油を切る
7.
完成☺☺
https://cookpad.com/recipe/7617445
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