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お弁当に✩.*˚厚揚げのケチャップ炒め
by akicham::
余り物で簡単に出来ちゃう1品です! お弁当に入れても彩りがよくなって◎
コツ、ポイント
タレをよく絡めるのがポイントです! 冷めても美味しい( ˙꒳˙ )
材料
(1人分/お弁当だと2人分くらい)
厚揚げ
1/2丁
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
家にあるもので、お弁当を彩る赤色のおかずができないかなあ…と考えてたどり着きました!
1.
厚揚げはキッチンペーパーで軽く油を抜き、1口大に切る
2.
サラダ油を敷いたフライパンに入れ、両面焼き目をつける(中火)
3.
ケチャップとウスターソースを入れ、酸味を飛ばしながら絡めて、完成!
https://cookpad.com/recipe/7617708
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