このレシピの生い立ち
鶏むね肉を蒸し焼きで簡単に1品作りました。
1.
鶏むね肉の皮を取りひと口大に切り、ボウルで肉にAを揉み込む。
2.
ししとうのヘタを取り斜め薄切り、長ネギも斜め薄切りにする。
3.
フライパンに油小さじ2(分量外)を温め、長ネギとししとうを軽く炒める。
4.
②に肉を加えて軽く炒める。
蓋をして中火で1分半蒸し焼きにする。
5.
③にBをよく混ぜて加え、蓋を戻して1分半蒸し焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/7618122
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.