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米粉イカねぎチヂミ
by ベイクドるん
グルテンフリーでもちもちフワッのチヂミ★酒の肴にぜひどうぞ。
材料
イカ
100グラム
ネギ
多め
米粉
80グラム
卵
1個
水
50cc
醤油
大1
このレシピの生い立ち
米粉があったので作りました。
1.
イカは軽くラップし一分チンします。ネギは小口切り。
2.
米粉80+卵1個+水50cc+醤油大1を混ぜ具も混ぜます。
3.
ごま油を敷いたフライパンで両面弱火寄りの中火で焼きます。
4.
コチュジャン+砂糖やポン酢+七味等でお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/7618202
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