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まるでフレンチ!キュウリのロングボート♡
by 書家おうない♡
簡単だけど映えるキュウリ! フレンチの前菜っぽく見える!? 切って混ぜるサラダも美味しいけど楽しくお洒落に遊んでみて♬
コツ、ポイント
■キュウリのくり抜いた部分は捨てないで使いましょう! ■くり抜く深さは半分くらいを目安にしてね。
材料
(1本)
キュウリ
1本
カニカマ
少々
タルタルソース
大さじ1杯
ミニトマト(飾り用)
1個
このレシピの生い立ち
急なお客様が来た時に、キュウリとカニカマしかなくて、ただのサラダだとショボいなと工夫したのがロングボート。 大好評でした♬ 【楽しいのも味のうち】ですもんね✨
1.
きゅうりをよく洗います。
2.
中央にVに切れ目を入れます。
3.
細いスプーンでVにカットした部分を半分くらいの深さまでくり抜きます。
4.
両端をカット。
5.
くり抜いたキュウリは■捨てずに!細かくカットしてね。
6.
カニカマをいれます。
7.
タルタルソースを入れます。 ■マヨネースより野菜がいろいろはいってるので味が深くなる♬それにカロリーも低め。
8.
軽く混ぜます。
9.
キュウリのくり抜いた部分に盛ります。
10.
完成です!!!
https://cookpad.com/recipe/7618292
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