コツ、ポイント
麺の硬さはお好みで、頃合いを見て味見してみるのが良いです。硬すぎたら水を足してもう少し加熱してください。
個人的には胡椒たっぷりが好みです
1.
フライパンにごま油を垂らし、豚肉を塩胡椒で軽く炒める
※あとで煮るので完全に火が通ってなくてもOK
2.
焼肉のタレと、半分に折ったスパゲティを投入し、浸るくらい水を足す(写真は250ccくらい)
4.
時々かき混ぜながら、汁気が飛んでスパゲティが良い感じの硬さになるまで煮込む
※水分が足りない場合は少しずつ足す
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