豆腐入りでヘルシーチキンナゲットです!子どもたちにもとても人気があります。
1.
・木綿豆腐を水切りしておく。
・玉ねぎはみじん切り、しょうがはおろしておく。
2.
・玉ねぎを透明になるまで炒めて、熱をとる。
★をボールの中で混ぜ合わせて、よくこねておく。
3.
②を
横2.5cm×縦3.5cm×厚さ2cm程の大きさに成形する。
180℃に熱した油で3~4分程度揚げる。
4.
揚げあがったら、お皿に盛って、ケチャップを添えて出来上がり!
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