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TOP5入!豚汁リメイク!豆乳担々うどん
by オトン飯
鶏がらスープは、濃い味が良ければもう少し足しても良いです。
コツ、ポイント
ニンニク入れても良きかな。
材料
(1人分)
豆乳
100ml
水
100ml
豆板醤
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
ごま
5g〜
麺
1玉
ラー油
お好みで
ごま油
お好みで
豚汁
お椀1〜2杯
このレシピの生い立ち
大量に作った豚汁をリメイクしたくて考えました。
1.
豚汁に豆乳と水を投入。
2.
豆板醤、鶏がらスープの素、ごま 投入。
3.
沸騰させて麺投入。
4.
器に移して ラー油(ごま油でも良い)垂らしたら 完成!
5.
お陰様でTOP5入りしました。 ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/7619493
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