フライパンで簡単にカリッともちもち!とろーりチーズが美味しいガレット風!中からあふれるチーズがたまりません♡
コツ、ポイント
じゃがいもはよく洗って皮ごと使用してます!気になる方は剥いてください。チーズはじゃがいもが隠れるくらいたっぷりと!
このレシピの生い立ち
じゃがいもで子どもが喜ぶものを作りたくて!
1.
じゃがいもは輪切りに薄くスライスし、ポリ袋に入れて片栗粉と一緒にシャカシャカする。
2.
フライパンに油を敷き、じゃがいもを少しずつ重なるように並べていく。
3.
ピザ用チーズを敷き詰め、また上からじゃがいもを並べていく。
4.
火をつけ、中火で5分したらひっくり返し、また5分焼く。両面カリッと焼けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7620816
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