キュウリを大葉とずけマグロと鶏むね肉と巻いてみました
コツ、ポイント
キュウリをスライサーでカットして塩を振ってから優しく洗って下さい、ちぎれてしまうので
このレシピの生い立ち
サッパリなおもてなし料理です
1.
キュウリをスライサーでカットしたら塩を振っておく
2.
水洗いしたキュウリをキッチンペーパーの上に重ねながら並べます
3.
大葉を4枚並べてマグロも載せて
ペーパーで巻いていきます
4.
塩胡椒してレンチンした鶏むねを覚ましてから同じく巻いていきます
5.
カットしたら出来上がりです
ワサビ醤油で召し上がってください
https://cookpad.com/recipe/7620993
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