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豚丼
by すぱーち
家族が好きな味です
材料
豚肉
200g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2個
生姜チューブ
2cm
めんつゆ
35g
みりん
15g
砂糖
小さじ1
本だし
小さじ1
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
母から教わりました
1.
豚肉を細かく刻む 玉ねぎを細切り 人参はささがき
2.
油をしいて生姜をいれて香りがたったら人参と豚肉を炒める 肉の色が変わったら玉ねぎをいれる
3.
玉ねぎがしんなりしたら調味料をいれる
https://cookpad.com/recipe/7621044
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