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我が家のハンバーグ
by ぬクッキング♡
1人二つわ食べるので多めにいつも作ってます。 もう一つわチーズインハンバーグです
コツ、ポイント
合い挽き肉の中に美味しいお肉を少し混ぜるだけで全然完成度が違います!
材料
(2〜3人分)
玉ねぎ
1玉
肉
好きな肉
白ワイン
大さじ2
♡卵
2個
♡パン粉
大さじ3
♡塩胡椒
少々
♡合い挽き
500g
♡ナツメグ
少々
♡ミンチにした美味肉
.
このレシピの生い立ち
少しアレンジハンバーグ
1.
微塵切りした玉ねぎをアメ色になるまで炒める
2.
美味しそうな和牛のお肉などをミンチにする(私は包丁でしてます)
3.
♡をこねる!
4.
形を整えたタネを両面焼いて、白ワインを入れて弱火でフタをする。 良い感じになったら完成!
https://cookpad.com/recipe/7621213
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