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お弁当にも◎鮭と舞茸のつくね
by ぶんぶんチョッパー
ふわふわ食感♪ ヘルシーだけど満足感◎ おつまみにもお弁当にもおすすめです。
コツ、ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
材料
(2人分)
■
ぶんぶんチョッパー5S(900ml)使用
■
糖質:1人当り8.8g
■
カロリー:1人当り234kacl
★鮭
2切れ
★長ねぎ
40g
★舞茸
40g
★たまご
1個
★はんぺん
1/2枚
★片栗粉
大さじ1
★醤油
小さじ1/2
★塩こしょう
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシー&低糖質だけど満足感◎ 材料を全部ぶんぶんして焼くだけの簡単レシピです♪
1.
鮭は骨と皮を除き2㎝大に切る。
2.
長ねぎは2cm長、はんぺんは2㎝大に切る。 舞茸は石づきを除き食べやすい大きさにさく。
3.
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
4.
フライパンにごま油をひき、3を適量ずつスプーン等で成形しながら焼く。
5.
焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/7621425
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