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成形いらず楽しいハチミツちぎりパン
by saetya
ケーキ型で一気に焼くので成型いらずで簡単!ハチミツがしみてんま〜(*´∇`)
コツ、ポイント
コツは特にありません!簡単でハチミツがしみておいしいのでうちでは週に数回焼きます。
材料
(3)
★強力粉
300g
★牛乳
120ml
★グラニュー糖
大さじ3
★塩
小さじ2/3
★卵
一個
★バター
60g
★ドライイースト
小さじ1
はちみつ
適量
チョコペンお好きな色
1本
つや出し用牛乳
少々
このレシピの生い立ち
いちいち成形して焼くのが面倒でケーキ型に並べて一気に焼いて顔を書いてみたら子供が大喜び!
1.
★の材料をHBに入れ生地作成コースをスタートさせます。(お使いのHBのバターロールの材料でOKです)
2.
生地作成が終わったら取出し13等分に分け丸めて濡れ布巾をかけ15〜20分ベンチタイム。
3.
ケーキ型(20cmを使用しました)にバターを薄く塗りパン生地を並べます。
4.
型のままオーブン30〜40度で40分二次発酵させます。型の中でぎゅうぎゅうに膨らみます。
5.
二次発酵が終わったら取出し牛乳を薄くハケで塗り、はちみつをびゅーっとまんべんなく生地の上から掛けます。
6.
180度に余熱したオーブンで15〜20分焼きます。(ご使用のオーブンによって調節してくださいね)
7.
焼き上がったら少し冷ましてから型からはずし、チョコペンでお好きな絵や顔を書いてできあがり!
8.
怒った顔、笑った顔、泣いた顔、どれから食べようか??(*´∇`)
9.
生地が余ったのでアンパンマン作成~。
https://cookpad.com/recipe/762227
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