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栃尾揚げのネギ味噌はさみ焼き
by yummysunny
初めて食べた栃尾揚げ。見た目に反してあっさりさっぱりしていて軽いです。ネギ味噌が合います。
コツ、ポイント
トースターの加熱時間はそれぞれ調整してください。
材料
栃尾揚げ
1/2枚
〇味噌
大さじ1
〇みりん
大さじ1/2
〇チューブのおろし生姜
2センチ
〇ネギの青い部分(九条ねぎ)の小口切り
適量
このレシピの生い立ち
お気に入りのドラマで食べていた一品を我流で真似っこ。
1.
※使ったのはこれ。
2.
〇をまぜる。
3.
真ん中に包丁を入れる。 2をぬる。
4.
220度のトースターで8分程焼きました。 トッピングで追いねぎします。
5.
※今回は半分ネギ味噌で、半分は生姜醤油で食べました。
6.
2024.05.11 「栃尾揚げ」の人気検索でトップ10入りしました。
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