我が家では一気になくなるくらい好評のキーマカレーです
コツ、ポイント
野菜はなんでもあるもので良い
生姜千切りニンニクはスライスだけどすってもみじん切りでも千切りでも良いお好みで
このレシピの生い立ち
覚えやすく作りやすいように我が家風に変えました
1.
玉ねぎピーマンにんじん
みじん切りにする
茄子トマトは1センチかくに切る
2.
フライパンに油をし挽肉炒める
玉ねぎにんじん茄子入れる
生姜ニンニク塩胡椒カレー粉し炒める
水コンソメいれ10分ほど煮る
3.
カレールー、ケチャップ、ソース、ピーマントマト
いれ煮詰める
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7622918
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