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◆めっちゃ簡単☆シンプル豆腐ハンバーグ◆
by mamaa_
つくれぽたくさん☆ありがと☆めっちゃ簡単にできる肉なしのシンプルな豆腐ハンバーグ♪ ☆いろいろ野菜入れてもいいかも☆
コツ、ポイント
今日は、あんかけにしてみました~♪ しょうゆ1:みりん2:だし汁1カップ(味見て加減してください) 仕上げに片栗粉でとろみを☆ 玉ねぎを炒めるのは、あめ色じゃなくても透き通ったらOK☆ みなさんの照り焼きやおろしポン酢もおいしそうです!
材料
(4人分)
★豆腐
2丁
★玉ねぎ
中1個
★パン粉
2カップ
★塩・こしょう
適量
★しょうゆ
小さじ1
★卵
1個
このレシピの生い立ち
いつもの思いつき~~~♪ 豆腐ハンバーグが食べたくなったんで 作ってみたらおいしかった~~~~☆(笑)
1.
豆腐をペーパータオルにくるんで2分間電子レンジでチン!して水切りする。
2.
たまねぎをみじん切りにし炒める。仕上げに塩コショウとしょうゆで香りつけ★
3.
材料を全部ボールに入れて、しっかり混ぜ、形を整えて両面こんがりと焼く。
4.
☆2011/03/11☆ つくれぽ10人ありがと~~~♪ ☆2011/12/12☆ つくれぽ100人ありがと~~~~~♪
https://cookpad.com/recipe/762321
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