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美味しく食べよう♪小松菜カレー炒め♪♪♪
by こけぴょん
小松菜を食べるときカレー炒めが一番みんなよく食べてくれます♪
コツ、ポイント
材料
小松菜
1袋
油揚げ
2枚
卵
2個
しめじ
1パック
たまねぎ
1個
カレー粉
1~2かけ
醤油
大1
塩コショウ
少々
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
食欲増進☆カレー風味の炒め物だと野菜をいっぱい子供たちが食べてくれるので。
1.
卵をボールにいれほぐす。フライパンをあたため少し油をいれ、ゆるめのスクランブルエッグを作りできたらまたボールにいれておく
2.
フライパンに1センチ幅に切った油揚げをいれ炒め、その後にしめじ玉葱小松菜(4センチ位に切る)をいれしんなりするまで炒める
3.
カレー粉を包丁で切り砕いてフライパンにいれ全体になじませる。卵をもどし醤油塩コショウで味をととのえたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/762382
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