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プルコギ風うどん
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
ピリ辛おいしい◎
材料
(2人分)
うどん
3袋
ごま油
大さじ2程度
にんじん
1/2本
ピーマン
1個
たまねぎ
1/4玉
牛こま
100g
★醤油
大さじ1
★コチュジャン
小さじ1.5
★砂糖
小さじ1.5
★にんにくチューブ
小さじ1
このレシピの生い立ち
ちょっとだけあった牛こまで作りました
1.
うどんをゆで、ごま油を少し絡めておく
2.
にんじんとピーマンを細切りにし、たまねぎを薄切りにする
3.
牛こまに★を揉み込む
4.
油をしいたフライパンで②と③を炒める
5.
①に④をのせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7623926
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