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超簡単!オクラとむね肉の照り焼き♪
by ♡なお♡
オクラと肉をまとめて炒められるので楽ちん♪
コツ、ポイント
タレは照り焼きの黄金比率で! 醤油:酒:みりん:砂糖=2:2:2:1☆
材料
(4人分)
鶏胸肉
2枚
オクラ
2袋
片栗粉
大さじ1〜2
塩コショウ
少々
醤油、酒、みりん
各大さじ3
砂糖
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
オクラを先に茹でたり、オクラと鶏肉を別々のフライパンで炒めたりするのがめんどくさかったのでまとめちゃいました!(^^)
1.
むね肉は1口大に切って塩コショウ、片栗粉をまぶす
2.
オクラはヘタを取って食べやすい大きさに切る
3.
油をひいたフライパンに両方入れて炒める
4.
火が通ってきたらタレを入れて、煮詰めて完成☆
https://cookpad.com/recipe/7623964
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