優しいミルクのプリンにお好きなフルーツを乗せるだけ‥‥簡単に出来ます
コツ、ポイント
材料のカップ表記は満杯200ccサイズです。加熱時間が足らないと固まらない場合があります。勢い良くかき混ぜると泡立つので優しく混ぜます。フルーツはお好きなものを‥‥缶詰でも美味しく出来ます。ミントなど葉物があれば可愛くなります。
このレシピの生い立ち
フルーツの美味しい季節なのでおもてなしに‥‥
1.
★を鍋に入れ混ぜあわせます。混ぜながら火にかけて沸騰したら弱火にして2分ほど加熱します。
2.
火を止め、牛乳を入れ優しく混ぜ合わせ、バニラエッセンスを入れ混ぜ、器に注ぎ粗熱が取れたら冷蔵庫に。
3.
シロップを作ります。☆を混ぜ合わせて砂糖を溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
4.
ミルクプリンが固まったら、お好きなフルーツをトッピング‥‥今回は葡萄といちじくを使いました。シロップをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7624128
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