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保育園のフライドポテト
by リミコリン
子供達が大好きなので、買うより作った方がいっぱい食べれます。簡単なので、良く作ります。
コツ、ポイント
ジャガイモは細長く切った方が揚がるのが早いです。
材料
(3個分)
じゃがいも
3個
米油
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
保育園のおやつに提供していました。 とても人気メニューでしたよ
1.
ジャガイモは皮を剥き、縦長に切り、水につける。
2.
①の水を切り、キッチンペーパーで水気をとる。
3.
フライパンに1cmぐらいの高さまで油を入れ火をつける。
4.
175℃ぐらいになったら②を入れ、柔らかくなるまで揚げる。
5.
油を切り、塩をかける。
https://cookpad.com/recipe/7624525
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